エスニック好きにはヒット間違いなしのラブパクはどこで買える？成城石井やカルディで買える？お味や価格は？

今回ご紹介するのは、魔法のソース「ラブパク」です。
もうこれ、本当にんんまいんです！！！

エスニック好きは絶対好きな味ですし、何にでも合わせられる、それこそ魔法のソースなので、冷蔵庫に常備してもらいたい一品です！

＜後日追記＞
このラブパク、11回目を迎える調味料選手権で「食べてみたい！購入してみたい調味料」として2020年度の総合1位を獲得したようです！

全国から集まった調味料群の中で第1位に選ばれるとは、とうとう実力派にのし上がってきました！！

ラブパクとは？

今では「ラブパク」という名称になっていますが、以前は「ラブパクチーソース」だったこのソース。自称パクチーマンが愛情込めて作った多目的調味料です。

因みに商品ラベルを見ると分かるのですが、「Love」の文字からひょっこり顔を覗かせているのが、パクチーマンです。テヘペロなラベルですね。

John’s office LLC.

そしてHPにはこうも書いてありました。

とあるパクチー大好きな中年男性が、大切な人と過ごすおうちでの日常に、
ちょっとだけプラスαとなるエッセンスになるようこのソースを作った。
出展：John’s office LLC.

実際に食べてみたら私も主人もどっちも好きな味で、このソースがかかった料理に関しては無くなるスピードがめちゃ早いです。

まさにプラスαのエッセンスに、まんまとうまいことやられてます。

気になるお味は？

タイ料理っぽいソースとでも言いましょうか。。爽やかなレモングラスの風味がガツンときて、深いうまみと甘味を感じられる濃厚なお味です。

わ、わかりにくいですね。。
原材料をみてみるともう少しわかりやすいですかね。

原材料は、最初に記載されている順で含有量が多いので、１番多いのは食用植物油脂、次に砂糖、次にレモングラス、、、となります。

ソースになるので油の配分はどうしても多めになりますね。
そして、このソースは全く辛くはないので、様々な食材のまとめ役として砂糖もそれなりに使用されているのでしょう。

そしてその次にレモングラスです。
1口目にレモングラスを感じるので、やはりたっぷり入っています。

にんにくは、言われてみれば。。くらいで、生姜やライム、唐辛子はそこまで感じません。
味のバランスや深み出しの為に入れられてるんだと思います。

そして注目すべきは「Loveパクチーソース」ってラベル横に書かれてるにも関わらず、実はパクチーは一切入ってません！！！

どないやねーん！！！！！

きっと全員がツッコむであろうこのソース、何はともあれ、パクチーが苦手な人でも美味しく食べられるエスニックソースであることは間違いありません。

因みに、カロリーはラベル下部に記載されていますが、100gあたり265kcal。お料理にもよりますが、例えば私のように水餃子や野菜スティックにディップして食べるとすると、1食分約15gくらいなので約50kcalとなります。
まぁ、、、許容範囲内ですね。

賞味期限は？

因みに私は新宿のAKOMEYAさんで6月に購入したのですが、写真のラベルに記載してある通り、賞味期限は翌年3月。未開封であれば約９ヶ月ほど持ちます。

そして、私は開封してかれこれ３ヶ月ほど経っていますが、開封後は冷蔵庫で保管。
特に味や匂いが変わる、カビが生えるなどは一切なく、いまだに美味しく食べられています。

長持ちしてくれる万能な奴です。

どれだけ万能なの？

これだけ万能、万能と言っているので、じゃあどれだけ万能なの？
と気になる訳ですが、私はそこまで料理が得意な訳ではないので、うまく説明ができませんw

唯一私がその相性を発見した水餃子であれば、心底オススメできます。

ということで、モヤっとしているあなたへ朗報です。
生産者の方がこれでもか！とインスタをあげてくれています。

John’s office LLC.

瓶のラベルにも案内があります。勿論、ラブパクラバーの方々も投稿してくれているので、最終的にレシピに困ることはないでしょう。

@lovepakcheesause

因みにここではホームページに紹介されているレパートリーを少しだけ紹介したいと思います。

＜サラダ＞
・ヒヨコマメのサラダ
・タイ風バーニャカウダ
・もやしナムル

＜ソース＞
・パクチーシュリンプ
・パクチー冷奴
・パクチー水餃子

＜メイン＞
・ラクサ
・キーマカレー
・タイ風生姜焼き

＜スープ＞
・ほっこり豆乳スープ
・二日酔いの朝の味噌汁

＜ごはん＞
・タイのピッツア
・ラブパク納豆ご飯
・卵かけご飯の新境地

＜その他＞
・ちょっと美味しいおつまみ
・新感覚鍋（お鍋の薬味）
・ラブパクフライドチキン

出展：John’s office LLC.

と、エスニックソースではあるんですけど、かなり幅広く使えます。
個人的にラクサにチャレンジしてみたいです。パパッとできる１品として冷奴も最高ですね。

やっぱり冷蔵庫に１つ忍ばせておいて損はない魔法なヤツです。

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ラブパクの価格　定価はいくらなの？

販売先によって様々だと思いますが、私が購入したAKOMEYA新宿店（定価です）では1404円（税込）でした。ソースとしては正直ちょっと高めだと思います。

私も実は、最初手にとったものの１度棚に戻しました。
でもパクチー好きな私としては気になる。。
（入ってないんですけどねw）
原材料見ると「レモングラス」の文字。。。

「はい、買います。」

となりました。
日本のスーパーではなかなかお見かけしないレモングラスが入っている事を考えても、買う価値はあると個人的に思いました。

そして、なんてったって美味しい。
しかも万能。
更には他ではあまり見つけられない味で唯一無二。

購入後食べてみて改めてそう思いました。
やっぱりオススメです。

どこで売ってる？

店舗の場合は、直営店はないので、取扱店で買うことになります。

■取扱店　（2021年5月28日現在）

楽天などの通販は？

取り扱い店舗数は多いものの、家から近いかというとそうではない人も多いはず。

公式ホームページでもオンラインストアがありますが、
Amazon、楽天でも取り扱われているので、通販で購入するのがオススメです。
ポイントとか溜まりますからね、馬鹿にできません。

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成城石井やカルディでは買えないの？

現時点（2021年5月28日現在）ではまだ成城石井やカルディでの取り扱いはありません。
成城石井やカルディであればより全国的に展開しているので、直接店舗で買える人が増えると思いますが、残念ながら展開はまだのようです。

私も個人的にカルディ展開を待ち望んでいる中の1人です。

まとめ

BBQの時にひと瓶持っていくと大活躍しそうな魔法のソース。
ホームパーティとかでもディップソースとして出しておくと人気出そうです。
夏には間違いない調味料ですが、単調になりがちなお鍋シーズンの冬でも大活躍する事間違いナシです。

＜後日追記＞
因みに先日（2021年1月）、あのおしゃれ雑誌VOGUE JAPANのアプリ内記事でもお鍋に使える！って紹介されててビックリしました。
あのVOGUEが取り上げる、パクチーが実は入ってないラブパクソース。。。
なかなかやるな、、ラブパク。。。

我が家も早速冬が楽しみになってきました。
是非試してみてくださいねー

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