お祝い

お土産の定番! 求肥のお菓子といえばのシャインマスカットよりもむしろコッチ!まさかのアレをスイーツに?!

求肥に包まれた和菓子といえば、今やすっかり定番となったシャインマスカットが包まれているタイプのものですよね。
共楽堂「ひとつぶのマスカット」
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実は販売されて41年にもなるこの商品、定番になったのってここ5年とか?ではないでしょうかね。でも実はかなりの実力者なスイーツなんですよ。
さっぱりとしたシャインマスカットの甘さに求肥の柔らかな触感の組み合わせが
絶妙すぎて最初に食べた時は本当に感動しました!

ところが、、それを更に上回る逸材に私は出会ってしまいました。

それがコチラ!!

旬果瞬菓 共楽堂「ひとつぶの乙女の涙」

共楽堂さんの共楽堂「ひとつぶの乙女の涙」!!!手土産,求肥,お菓子
求肥でくるんでいるというコンセプトは同じなんです。
特徴は、くるまれているのがフルーツではなくてお野菜ということ!!

そう、なんとあのトマトがくるまれているんです!!!

手土産,求肥,お菓子しかも普通のトマトではありません。
トマト特有の青くささや酸味が少なく、普通のトマトよりも皮が肉厚な細長いトマト、
「乙女の涙(スィーティア)」という品種が使われています。

手土産,求肥,お菓子出典:共楽堂「ひとつぶの乙女の涙」

スイーティアというだけあって、甘くはあるのですがそこは野菜、
くどさは一切なく爽やかな甘さが感じられます。

噛んだ瞬間、求肥のもちっとした食感と、トマトのプチっと弾ける小気味よい食感のマリアージュを楽しめるのもこのスイーツの特徴です。

私がこの商品に出会ったのは、銀座を1人プラプラしている時に必ず立ち寄る高島屋のデパ地下でした。
催事店舗ではなく常設店舗なのでこれまでもずっとそこにお店はあったのですが、
今まであまり気にしたことがありませんでした。

だがしかし!
その時ショーウィンドウに並んでいたのは、デパ地下なのにまるでリップグロスを販売しているかのような小洒落たパッケージの商品。
透明のプラスティックケース箱に丁寧に個別梱包され、化粧箱の中にキチッと整列され4つ入って1000円くらい。

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出典:共楽堂「ひとつぶの乙女の涙」

「何者?!」

と、ついつい気になりました。
若干フルフルと武者震いしながら店員さんにお伺いすると、求肥にくるまれているのはなんとトマト!

そんな組み合わせ、お初すぎてお味の想像ができません。
即、お買い上げしました。

気になるお味は?

お家に帰って早速実食。

感動っ!感動すぎるんですけどっ!!
求肥のもちっとした食感、そして和菓子らしい深みのある甘味に、さっぱりとしたトマトの風味。なんだこの組み合わせ?!絶妙すぎる!!!

いきなり話が変わって恐縮ですが、ミシュランレストランって、お味は勿論、調理法、食材の良さ、食器やカトラリーの美しさと機能性、ホスピタリティ、、、と色々な魅力があってあのお値段とブランディングなわけですけど、私にとっては料理は化学と言わしめる、あの食材やスパイスの組み合わせがミシュランレストランの真骨頂だと個人的に思っています。

そのミシュランっぷりを私はこのお菓子に感じました。
求肥とトマトという組み合わせの妙が、もうミシュランなんです。
本当に素晴らしい!!!!

「ひとつぶの乙女の涙」の商品詳細について

「ひとつぶの乙女の涙」の詳細はこちら。

<原材料>
トマト、お砂糖、餅粉、水飴
とってもシンプル。これなら老若男女、トマト嫌いの人以外ならほとんどの人が食べられますね。

<日持ち>
約1週間
日持ちがあまりしない和菓子の中では1週間は優秀です。

<商品ラインナップ>
・4個入り 1,080円
・8個入り   2.160円
・12個入り 3,240円
・18個入り 4,860円
*全て税込
1個あたり270円(税込)になりますね。個数が増えても割引はないようです。

<販売時期>
1月中旬ごろ〜6月ごろ
「ひとつぶのマスカット」も5月〜9月中旬までの販売なんですが、こちらの「ひとつぶの乙女の涙」も販売時期に限りがあるので、1年中手に入れられる物ではありません!
旬のトマトやマスカットを使っているからこその時期限定販売ですね。

<その他注意事項>
・常温でも大丈夫なようですが、できれば冷蔵保管をオススメされています
・注意事項でありませんが、熨斗をつけて頂けるので、例えば甘すぎる物が苦手という目上のお世話になっている方々への贈呈品にもオススメです!!!

「ひとつぶの乙女の涙」はどこで買える?

手土産,求肥,お菓子私の心底オススメの「ひとつぶの乙女の涙」はこちらの店舗かオンラインで購入可能です!

・共楽堂本店(広島三原市)
・共楽堂城町店
・広島三越店
・そごう広島店
・エキエ広島店
・小田急新宿店
・西武池袋店
・東京ソラマチ店
・エキュート立川店
・銀座三越店
・そごう千葉店
・そごう大宮店
・伊勢丹浦和店
・阪急うめだ店
・ジェイアール京都伊勢丹店

オンラインでの購入はコチラから!
共楽堂「ひとつぶの乙女の涙」

定番の「ひとつぶのマスカット」はコチラから!
共楽堂「ひとつぶのマスカット」

オンライン注文の場合は、注文日から6日後以降でお届け日の指定ができるようなので、
「あの人に贈ろう!」と思ったら、1週間前までには手配しておくと良いですね。
ヤマト配送になるので、時間指定もできます。

因みに、「ひとつぶの乙女の涙」は店頭での試食はしていないので、
試したい場合は買う他ありません。自分へのご褒美スイーツとしてもオススメなので、
私は時期になれば毎年自分用、贈呈用をオンラインで何箱かゲットする事にしています。




バレンタインやホワイトデーギフトにオススメ!

手土産,求肥,お菓子個人的に強くオススメするのは、バレンタインやホワイトデーのギフトとしての利用です!

毎年チョコレートだとマンネリ化しませんか?
「今年はどうしようかな〜」って頭を悩ます事ってないですか?

「バレンタイン、待ってました!」と言わんばかりのタイミングで販売開始になるこのスイーツ(1月中旬ごろの販売開始)、甘い物が苦手な人にもさっぱりテイストでかなりオススメなこのスイーツ。

本命ギフトとしては勿論、お世話になっている方への変わり種ギフトとしても必ずや大活躍してくれることでしょう。

個別梱包もしっかりされているので、バラマキとしてもしっかり成立してくれます。
そういう意味ではコスパも良いです。

そんな優秀なこのスイーツですが個人的に思うデメリットが1点だけ。。。
それは、次回以降のギフトのハードルが上がることです。

なかなかこれを超える変化球ギフトを見つけるのは大変だったりするので、
次回は、ブランド物のチョコレートなど、どストレートなギフトに一旦戻すというのもアリだと思いますw。

まとめ

いかがでしたか?
ひとつぶシリーズの中でも私はこの「ひとつぶの乙女の涙」が一押しです!
他に例を見ないスイーツで、どんな方に贈ってもその珍しさと味で本当に喜ばれるんです。

是非、皆さんもこのミシュラン級の組み合わせを味わってみてくださいね!

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