数年前から話題になっているピスタチオスイーツ。
今ではもはや定番フレーバーと言わんばかりにスーパーやコンビニの棚で見ない日はありませんね。
今回は筆者も大好きなピスタチオ商品の中でも、朝食やおやつ時にオススメの市販で買えるピスタチオスプレッドをご紹介したいと思います。
自分用は勿論、ちょっとした手土産やプレゼントにもオススメです。
Contents
ピスタチオスプレッドとは？
スプレッドというのは、パンなどに塗る甘いジャムやピーナッツバター、もしくはクラッカーなどに塗るしょっぱい系のパテなど、いわゆる塗り物の事です。
今回ご紹介するのは甘い方の、いわゆるピスタチオクリームになります。
さて突然ですが、特にピスタチオ好きの皆さんをガッカリさせるのは、
せっかくのあの香ばしいナッティーなピスタチオの風味が、製造過程で追加されるミルク成分やオイル、バターなどの油分で薄まって台無しになっている事ではないでしょうか。
今回ご紹介するのは、どれも手軽に買えて且つしっかりとピスタチオ風味を楽しめるものばかり。
それぞれ特徴があるので、実際に買いに行く前に好みのタイプに目星をつけるのに役立てて貰えると嬉しいです。
ピスタチオスプレッド オススメNo.1
成城石井「ポリコムピスタチオスプレッド」
オススメNo.1は成城石井で販売されているイタリア直輸入の「ポチコムピスタチオスプレッド」240g ¥1070（税込）です。
成城石井「ポリコムピスタチオスプレッド」
原材料：
砂糖、植物油脂、ピスタチオ、脱脂粉乳、ホエイパウダー／乳化剤、香料、（一部に乳成分を含む）
オススメの理由としては、あまーい濃ゆーいスプレッドの期待を裏切らず、且つピスタチオの風味がしっかり感じられる点です。
これは万人ウケすると思います。
イチゴジャムのように酸味のあるフルーツを使っている訳ではないので、甘いですよ！
でもパンに塗って食べると、その濃厚なピスタチオ風味とトロリねっとりした食感が幸せを運んでくれることは間違いありません。
何気に大容量で長く楽しめて、色々アレンジ効かせて食べられるのもポイントが高いですね。
成城石井のピスタチオスプレッドのアレンジレシピ
私自身は正直パンに塗って食べるのが1番好きなので、特別なアレンジをしたことがないのですが、唯一のアレンジといえばこれです。
ピスタチオスプレッド＋ラズベリージャム。
ケーキでは王道且つ完璧な組み合わせを、朝食からパンにどちらも塗ることで実現した幸せこの上ない時間を過ごせるやつです。
因みにラズベリージャムはコチラのを購入。
変な成分があまり入っていないのにめっちゃおいしいので、ジャムはいつもこのメーカーを買っています。
多くのスーパーで取り扱いされてますが、イチゴジャムやブルーベリーやマーマレードはあってもラズベリーを置いてある店舗は少ないのが残念。。。。
なお、成城石井のホームページでは、下記のようにアイスクリーム にかける食べ方をご紹介されています。
出典：成城石井
柔らかいアイスクリームとパリッとしたピスタチオスプレッドの食感が美味しそうですね〜夏はさることながら、冬も良さそうなアイスですね。
これにエスプレッソかけてアフォファードにするのとかも美味しそうですねー
あとは、ホットミルクに溶かしてピスタチオ香るホットドリンクとして楽しむこともできますよ！スプレッドがドリンクに様変わりとは2度美味しい優秀なスプレッドです。
売り切れになっている店舗も当時はあったようですが、今では大体どの成城石井の店舗にも扱いがあると思います。
また、成城石井の店舗じゃなくても、成城石井の商品を扱っているスーパーさんも最近はあるので、そう言ったお店であれば取り扱いがあるかも？しれません。
因みに私の近所にある、お高くてなかなか私には用のないオーガニックスーパーでも取り扱っていました。成城石井がいち早くイタリアから直輸入したのかもしれませんが、最近では成城石井が関係のない他のスーパーでも買い付けされているのではないでしょうか。
因みに、お近くに成城石井や取り扱っている店舗がない方は、楽天やアマゾンからの購入がオススメです。
店舗での販売価格と（楽天は）変わりがないのに、ポイントが付いて自宅まで届けてくれて最高です。
ピスタチオスプレッド オススメNo.2
TOMIZ「ピスタチオペースト」
オススメNo.２はTOMIZで販売されている「ピスタチオペースト」100g ¥1,155（税込）です。
No.2の理由としては、ピスタチオがストレートに感じられるからです！
というのも材料はピスタチオのみ！
TOMIZ「ピスタチオペースト」
原材料：
ピスタチオ（アメリカ）
うん、潔い。
なので 他のスプレッドに比べると圧倒的なナッティー感、ピスタチオ感なんです。
うん、濃ゆい。
いわゆるジャムというより商品名の通りピスタチオがそのまんまペースト状になったと言った方が伝わるかと思います。
なので、人によっては甘味が欲しい！！と感じる人もいると思います。
TOMIZのピスタチオスプレッドのアレンジレシピ
このスプレッドを使った私のアレンジはコチラです。
ピスタチオ＋フレッシュなイチゴ。
これまた王道の組み合わせですね。私的には甘みが足りないので生のイチゴで補ってみました。甘党な方はこれにハチミツをかけると更に幸せになるかと思います。
チョコレートソースやキャラメルソースとかもいいかもしれませんね。。。（はあ、幸せ）
TOMIZは全国展開してはいるものの、成城石井よりも店舗が少ないと思うのでお近くに店舗がない方は、直接富澤商店のオンラインページで買うか、やっぱり楽天などで買うのがオススメです。
但し、店舗で買うよりちょっとだけ高い＆送料かかるので、小麦粉など他の材料もまとめ買いして送料無料になる時がオススメです。
ピスタチオスプレッド オススメNo.3
Dean&Deluca「ピスタチオナッツクリーム」
オススメNo.3はDean&Delucaで販売されている「ピスタチオナッツクリーム」150g ¥1,728（税込）です。
Dean%&Deluca「ピスタチオナッツクリーム」
原材料：
ローストピスタチオ、砂糖、植物油脂、脱脂粉乳、ホエイパウダー、乳糖／乳化剤(大豆由来)、香料
こちらの特徴は、他のスプレッドにはないピスタチオの粒々が感じられるところ！
但し、No.3になってしまった理由として、その粒々感がそのまま食べると感じられるけど、パンと一緒に食べると感じられないこと、そしてピスタチオの風味も3つの中では1番感じられなかった事です。。。うーん、残念。
こちらの商品はとっても人気なので私自身が期待しすぎたのかもしれませんが、ピスタチオ好きを唸らせるまでにはいかなかったかな、、、というのが私の感想です。
但し、こちらは「あの」Dean&Delucaの商品であるとうブランド力から、親しい人などに送るちょっとした手土産としは丁度良く、パッケージもとても可愛らしいです。
また、他にもいろいろなフレーバーがあるので、ピスタチオ単体ではなく、他のフレーバーやジャム、コンポートなど瓶タイプの物同士で一緒にプレゼントするのが良いかなと思います。
3つを比較してみた
それぞれをご紹介してきましたが、最後に3つを合わせてパンに塗った様子をご紹介して終わりにしたいと思います。
上から、成城石井「ポリコムピスタチオスプレッド」、TOMIZ「ピスタチオペースト」、Dean&Deluca「ピスタチオペースト」です。
上から順々に濃ゆくなっていきますね。
色味として1番綺麗なのはDean&Delucaですね。冷蔵庫から出してしばらくしても固かったのは、やっぱり乳脂肪分など一切入っていないTOMIZでした。
風味に関しては好みが分かれるところでもあると思いますので、興味がある方は色々と食べ比べをされてマイベストを見つけるのも楽しいかと思います。
色々と買うのは面倒、どれか1つに絞ってよーという方は、成城石井の「ポリコムピスタチオスプレッド」をオススメします。
