突然ですが皆さん、どら焼きはお好きですか?
「どっちでもない」という人が1番多いかなと思いますが、
嫌いな人の中には、パサつき感が苦手、あんこが多い、甘すぎるのが苦手、
味が単調、ボリュームがありすぎて1つ食べるのが辛い。。。などなどが主な理由ではないでしょうか?
実は私も和菓子は大好きなんですが、どら焼きに関してはそこまで熱がない方です。。
そんな私が、「これはっ、、、!」と感じたどら焼きを、同じようにどら焼きファンでは決してないあなたにも、1度試してもらいたく今回ご紹介したいとお思います!
Contents
東京3大どらやき
まずオススメしたいのは、東京3大どらやきと言われる、うさぎや、亀十、草月さんです。
ベタですが、やっぱり感動するほどの美味しさなので、どら焼きファンではないけれど、この3店のどら焼きを食べる機会があれば、是非とも避けずに食べて頂きたい!
そして手土産に和菓子を持っていきたいという場合は、ここのどら焼きを押さえておけば、間違いなく「この人、わかってる人」と合格点を貰えます。
うさぎや
出典:食べログ うさぎや上野店
都内のうさぎやさんは、実は4店舗あります。
創業は、富山県出身の初代谷口喜作さんが大正2年に開店したのが上野店、
その息子さんが始められたのが日本橋店(本店と中央通り店)、そして娘さんが始められたのが阿佐ヶ谷店になります。
家族経営かと思いきや、実は経営はそれぞれ独立しているそうで、
どら焼きの製法や材料も違うようなので、自分好みの「うさぎや」を見つけるのも楽しそうですね。
因みに気になる店名の「うさぎや」の所以ですが、初代の喜作さんが卯年生まれだったからのようですよ。
そしてあのどら焼きならではのボリュームは、「1個でお腹いっぱいになるものを」という想いが背景にあり、昭和初期に誕生したようですよ。
そんな作り手の想いを知ったら、どら焼きのあのボリュームも途端に愛おしくなってきます。
そんなうさぎやのどら焼きは、各店舗でそれぞれ微妙にお味が異なりますが、
生地に蜂蜜が練りこまれていて、はちみつの甘い香りと、きめ細やかなふんわりとした生地に、みずみずしい粒餡が特徴のどら焼きです。
通販での取り扱いはないので、事前予約をして店舗へGoです!
<上野店>
住所:東京都台東区上野1-10-10
TEL:03-3831-6195
営業時間:9:00~18:00
定休日:水曜日
〜どら焼き情報〜
・16時まで来店は予約不要、16時以降の購入の場合は要事前予約とのことですが、朝から予約分を優先的に焼くので来店時にすぐ入手できるとは限りません。
ここはやはり事前予約を!
・賞味期限:2日間
・価格:230円(税込)
・通信販売:なし
<日本橋本店>
住所:東京都中央区日本橋1-2-19 日本橋ファーストビル 1F
TEL:03-3271-9910
営業時間:9:30~18:00
定休日:土曜、日曜、祝日
〜どら焼き情報〜
・事前予約マスト!
・賞味期限:2日間
・価格:220円(税込)
・通信販売:なし
<日本橋中央通り店>
住所:東京都中央区日本橋1-3-8 ディアマントビル 1F
TEL:03-3271-9980
営業時間:9:30~18:00
定休日:土曜、祝日
〜どら焼き情報〜
・事前予約マスト!
・賞味期限:2日間
・価格:220円(税込)
・通信販売:なし
<阿佐ヶ谷店>
住所:東京都杉並区阿佐ヶ谷北1-3-7
TEL:03-3338-9230
営業時間:9:00~19:00
定休日:土曜、第1&3金曜
〜どら焼き情報〜
・事前予約マスト!
・賞味期限:3日間
・価格:216円(税込)
・通信販売:なし
亀十
出典:食べログ「亀十」
亀十のどら焼きの特徴はなんといっても、パンケーキのようなフワッフワの生地ですよね。
そして、サイズが大きめ!
でも、まばらにある香ばしい皮の焦げ目の風味のおかげで食が進みますし、軽い食感なのでペロリですよ。
また、通常の小豆粒餡(黒あん)以外に、甘さ控え目の手亡豆の白餡(白あん)もあるのが亀十の最大のポイントです。通の間では白あんの方が人気なんだとか。
亀十もまた通販での取り扱いはないので、事前予約をして店舗へGoです!
住所:東京都台東区雷門2-18-11
TEL:03-3841-2210
営業時間:10:00~19:00
定休日:不定休
〜どら焼き情報〜
・2,3週間前の事前予約マスト!
・賞味期限:3日間
・価格:360円(税込)
・通信販売:なし
草月
出典:食べログ 草月
草月のどら焼き「黒松」は生地の焦げ目がマダラで、黒糖とはちみつがたっぷり練りこまれていてしっとり且つ風味の良い生地が最大の特徴!
また、他のどら焼きと比べても、比較的皮も餡もどちらも甘めです。
サイズ感が割と小さめなので、ちょうど良いバランスです。
因みに生地が黒松の幹のように見えるところから「黒松」と名付けられたようですよ。
こちらも行列必至のお店。事前予約の受付もなく、夕方ごろには売り切れることも多い為、
時間に余裕を持ってお店へGoです!
住所:東京都北区東十条2-15-16
TEL:03-3914-7530
営業時間:10:00~18:00
定休日:火曜日
〜どら焼き情報〜
・事前予約受付ナシ
・賞味期限:3日間(夏場では2日間、冬場では4日ほどとのこと)
・価格:128円(税込)
・通信販売:なし
どら焼き嫌いでも好きになる?東京3大どら焼き以外にオススメのどら焼き!
上記に挙げた東京3大どらやきほど知名度はまだないのですが、個人的にご紹介したいどら焼きがもう1つあります!!
それは喜田家(きたや)さんの「六人衆焼」です!
ホワホワな生地にみずみずしい甘すぎない粒餡がとっても美味しい。
そして生地に黒糖が練り込まれているので、風味がよくて絶品!
因みに、生地に黒糖が練り込まれているのは、人形町の「清寿軒」や黒船の「黒船どら焼き」でもそうなんですが、「六人衆」の方が生地がもっとふわもち食感で感動するほどなんです!
しかも通常のどら焼きは1つが結構なボリュームですが
こちらは生地が軽いのもあって重さを感じないんです。
ペロリと1個余裕でイケます。
うさぎや、亀十、草月と違って、朝から行列に並ぶ必要はないのに
このクオリティのどら焼きを食べられるのは貴重!
店舗でのみの販売にはなりますが、都内であれば複数店舗を展開しているのでお近くのお店でお買い求め頂けますよ。
喜田家
〜どら焼き情報〜
・事前予約受付不要!
・賞味期限:2日間
・価格:183円(税込)
・通信販売:なし
六人衆焼きはどこで買える?
喜田家さんの店舗はこちら!
日本橋にも店舗があるので、出張や帰省で新幹線に乗る前に手土産として購入することも可能です!
・千住龍田町本店
〒120-0042 東京都足立区千住龍田町19-6
TEL:03-3882-4147
9:00〜18:00 (日曜〜17:00まで)
元日休み
・北千住マルイ店
〒120-8501 足立区千住3-92
TEL:03-4376-5124
10:30〜20:30
休日はマルイに準ずる
・五反野店
〒120-0015 足立区足立4-38-9
TEL:03-3886-4266
9:00〜18:00(火曜日〜17:00まで)
元日休み
・梅島店
〒123-0851 足立区梅田6-33-6
TEL: 03-3880-3266
9:00〜18:00
元日休み
・アリオ西新井店
〒131-0031 足立区西新井榮町1-20-1
TEL: 03-3848-5101
10:00〜21:00
休日はアリオ・イトーヨーカ堂に準ずる
・竹ノ塚店
〒121-0813 足立区千住竹の塚6-3-13
TEL: 03-3884-2551
9:00〜18:00
元日休み
・花畑店
〒121-0061 足立区花畑4-26-7
TEL:03-3860-8841
9:00〜18:00
元日休み
・江北店
〒123-0872 足立区江北7-14-16
TEL:03-3899-8221
10:00〜18:00
火曜日、元日休み
・佐野店
〒121-0053 足立区佐野2-35-12
TEL:03-5697-3677
10:00〜18:00
火曜日、元日休み
・町屋店
〒116-0001 荒川区町屋1-2-12
TEL:03-3893-0831
9:00〜19:00(火曜日〜17:00まで)
元日休み
・西尾久店
〒116-0011 荒川区西尾久1-15-5
TEL:03-3819-1187
10:00〜18:00
火曜日、元日休み
・三ノ輪店
〒116-0003 荒川区南千住1-31-9
TEL:03-3801-1256
10:00〜18:30
火曜日、元日休み
・東京ソラマチ店
〒131-0045 墨田区押上一丁目1番2号 東京スカイツリータウン・東京ソラマチ2階フードマルシェ
TEL:03-5809-7185
10:00〜21:00
休日はソラマチに準ずる
・川口新堀店
〒334-0061 埼玉県川口市新堀922
TEL:048-296-2256
9:00~18:00
火曜日、元日休み
・赤羽エキュート店
〒115-0045 東京都北区 赤羽1丁目1−1
TEL:03-3902-3372
9:30〜22:00(日、祝日は21:00・エキュートに準ず)
休日はエキュートに準ずる
・おおたかの森S・C店
〒270-0121 千葉県流山市おおたかの森南1丁目5-1 流山おおたかの森S・C1階
TEL:04-7186-7654
10:00〜21:00(おおたかの森S・Cに準ず)
休日はおおたかの森S・Cに準ず
・黒糖どら焼き喜田家上野マルイ店(*NEW OPEN!)
〒110-0005 東京都台東区上野6-15-1 1階
TEL:03-5812-4474
11:00〜20:00
休日は上野マルイに準ずる
・六人衆 青山本店
〒107-0061 東京都港区北青山2-7-18 第一真砂ビル1階
TEL:03-3470-6212
10:00〜19:00
元日休み
・六人衆 日本橋三越店
〒103-8001 東京都中央区日本橋室町1-4-1 本館地下1階 柱番号B5
TEL:03-3527-9771
10:00〜19:30
休日は日本橋三越店に準ずる
・六人衆 丸ビル店(*閉店)
〒100-0005 東京都千代田区丸の内2-4-1 丸ビル地下1階
TEL:03-6268-0108
11:00〜21:00(日・祝日は20:00)
休日は丸ビルに準ずる
因みに、店舗販売以外にも時々、百貨店で催事をやってます!
催事イベントはコチラからご覧ください。http://rokuninshu.kitaya.info/topics/index.html
<後日追記>
上記でご紹介した六人衆丸ビル店は現在は閉店してしまったようです。
新幹線に乗るついでに買いたかったのに大変残念です。。
でも日本橋店が近くにあるので、余裕を持って1時間早く家を出れば日本橋店で購入したその足で新幹線に乗車することもできます!!
(日本橋三越店は、最寄り駅は半蔵門線の「三越駅前」になります。東京駅八重洲口からだと歩くと20分はかかると思います。デパ地下のため少し混雑していますし、東京駅からの往復時間+購入時間などひっくるめて1時間15分みておくと安心ですよ。)
先日三越店に立ち寄ったので久しぶりに六人衆買ってみたんですけど、なんとパッケージが変わっていました!
「二日の」の文字が足されていました!
本当に2日しかもちませんもんね。。。
あと、六人衆のロゴもサイコロみたいなロゴから漢数字の六に変更されていました。
そして「喜田家」も追加されてました。
喜多家と六人衆については下で詳しく説明しているのでご覧ください。
喜田家?六人衆??
上記で店舗のご紹介をしましたが、「喜田家」と「六人衆」というそれぞれ違うネーミングが出てきました。違う店舗なの?なんなの?となるかと思うので、ここで簡単に紹介させてください。
六人衆は喜田家の新しいブランドラインです。
喜田家さんの中でも生え抜きの和菓子職人を集め、新しいお菓子を創造するクリエイティブチームによって生み出されたどら焼き、それが今回ご紹介する「六人衆焼」です。
そしてこの「六人衆焼」ですが、喜田家の店舗でも買えるの?それとも六人衆の店舗だけ??と疑問に感じると思いますが、大丈夫です!
喜田家の店舗でも購入可能です!
ここだけは要注意、賞味期限!
本当にオススメなこのどら焼きなんですが、店頭販売のみ、且つ、賞味期限が2日のみという縛りがある為、
・直接手渡しする予定がない
・お相手側の家族構成など人数を正確に把握していない
上記の場合は、お贈りするのは避けた方がベターです。
2日目でも十分美味しく、1日目と比べてもお味が落ちることはないのですが(個人的な感想です)、やはりあのみずみずしいあんこを楽しめる内に召し上がって頂きたいのがこの六人衆焼き。
日が短いお菓子を贈る際は、とっても残念ですが諦める勇気も必要ですw。
まとめ
今回ご紹介したどら焼きは久しぶりに感動したスイーツで本当にオススメです。
定番和菓子で、洒落っ気は確かにないかもしれないですけど、本当に美味しいどら焼きは実はギフトとして大活躍してくれます。
年末年始の実家帰省やホワイトデーなどに、どら焼きなんていかがですか?