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外国人観光客に人気の日本酒を使ったお菓子はお土産に大人気!オススメのお菓子5選!

先日、偶然にも酒蔵とタイアップキャンペーンを実施しているレストランで食事をした時に酒蔵の方から聞いたのですが、世界では年々日本酒ブームが広まってきており、今年(2020年)は更に加速する見込みで、どこの酒蔵も力を入れている、
とのことでした。

日本国内にいると、世界的な食文化のムーブメントはなかなか見えてこないですね。
今後、外国人旅行客に対して、「日本といえば?」と質問すると、
“Sake!!”と答える外国人がますます増えそうな予感ですよ!

このページではそんな外国人に人気の日本酒を使ったお菓子をご紹介します!

日本酒を使ったオススメのお菓子5選

キットカットミニ日本酒満寿泉

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出典:Nestle

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知ってましたか?あのキットカットに日本酒味があることを!
筆者は割と最近知りましたよ笑。

しかもあの世界的に有名な元サッカー選手、中田英寿がプロデュースしたという
外国人にとっても話題性バツグンなお土産です。

厳選された富山の銘酒「満寿泉」の上品な味わいとホワイトチョコレートのハーモニーが素晴らしいこの逸品。

ほんのりと日本酒の華やかな香りが感じられ、すっきりとしたキレのある味わいが秀逸なチョコレートです。ミニタイプなのでくどくならないところも良いですね。

真っ赤な箱に日本酒がデザインされた「the・和」なパッケージも最高です。
年末など家族が集まる場所へのお土産としてもオススメです。

スーパーなどではあまり売っておらず、大手ネットショッピングサイト他、空港やHPオンラインショップ(ご当地キットカット カテゴリーになります)などで購入できます!

日本酒ケーキ壱ノ壱ノ壱

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出典:パレスホテル東京

https://shop.palacehoteltokyo.com/shop/item_detail?category_id=443542&item_id=1872855

ケーキとしては少しお高めのこちら「日本酒ケーキ壱ノ壱ノ壱」は、パレスホテル東京オリジナルの純米吟醸酒「壱ノ壱ノ壱」と八海山の酒粕の風味が効いたカステラのような見た目の日本酒ケーキです。

純日本産の「和三盆糖」、フランス イズィニー産 A.O.P.のバター、野辺山高原のジャージー牛乳など、厳選された素材を使用しており、口に入れた瞬間にお酒の香りが漂いつつ、甘さ控えめな上品な大人な味。常温の時が1番お酒の香りを楽しめるとのこと。

桐箱に入っていて、見た目もお味も高級感漂う逸品です。
パレスホテル東京、もしくはHPオンラインショップなどで販売しています。




にほんしゅ バウムクーヘン

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出典:千年こうじや

https://shop.sennen-koujiya.jp/fs/koujiya/51385

外国人にも認知度が高いあの「八海山」が立ち上げたブランド千年こうじやの「にほんしゅ バウムクーヘン」です。

大吟醸を贅沢に使って焼き上げられたこのバウムクーヘン、実は見た目にもこだわりがあり、表面の凸凹と振りかけられた粉砂糖で八海山の山並みと雪を表現されています。

日本酒が強く主張されすぎていることもなく、キャラメル味で誰もが楽しめる風味になっています。しっかりと専用箱にも梱包されているので、結婚式の引き出物などにも使えそうですが、間違いなく外国人へのお土産としても使えます!

HPオンラインショップや新潟もしくは都内の店舗で購入できます。

利き酒 ショコラ

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出典:パレ ド オール 利き酒ショコラ

https://amzn.to/2xWVi11

宮城県内の6銘柄の酒粕をそれぞれのチョコレートに練り込んで作られた6粒セットのチョコレート。商品名の通り、各酒蔵自慢の銘酒をまるで利き酒をするように試せる面白いコンセプトのチョコレートです。

実はこの「利き酒ショコラ」、2011年3月に起こった東北大震災がきっかけで誕生しました。東京丸の内に店舗を構えるチョコレート専門店「ショコラティエ・パレドオール」の
枝俊介シェフが宮城県を訪れた時、被災されながらも復興に向けて力強く前に進む宮城の酒蔵の方たちとの出会いがきっかけで、「宮城の日本酒」×「お菓子の技術」で持って自分たちにしか出来ない支援を続けていきたいとの想いで誕生したのが、この「利き酒ショコラ」です。

使用されているのは、川敬商店の「黄金澤」、内ヶ崎酒造店の「鳳陽」、一ノ蔵の「Again(アガイン)」、勝山酒造の「ライトニング2」、阿部勘酒造店の「於茂多加」、角星の「別格」の6銘柄です。

東京丸の内にあるショコラティエ・パレドオール店舗やオフィシャルHPでオンライン購入できます。

獺祭ショコラ

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出典:パレ ド オール 獺祭ショコラ

https://palet-dor.ocnk.net/product/8
日本のみならず海外へも進出し、もはや入手困難とされている山口の銘酒「獺祭」を使ったボンボンショコラです。

獺祭にばかり目が行きそうですが、このチョコレートも希少価値が高いんです。
カカオ豆の選定・焙煎からショコラに仕上げるまでを一貫して行う職人は、世界でも数えるほどしかいないんだそう。その一人であるショコラティエ・三枝俊介氏が手がけたのがこの「獺祭ショコラ」です。

使っているお酒は、日本に限らず、世界中から注目を集める日本酒「獺祭 磨き二割三分」で、粗塩の効果でお酒の香りが際立つミルクタイプと、お酒の酸味とカカオの苦味のマリアージュを楽しめるビタータイプの2種類が入っています。

あの「マツコの知らない世界」でも取り上げられた商品です!

まとめ

いかがでしたか?
この記事を書いている筆者が今すぐ食べたくなってきたくらい、どれも本当に魅力的なお菓子たちです。外国人旅行客はもちろん、お世話になっているお酒好きな方などにもギフトとしてもオススメです。

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